Beratung für Innovation in der Gastronomie und Hotellerie
Kontinuierliche Innovation und eine starke Profilierung sind für alle Gastronomie- und Hotellerie-Betriebe überlebensnotwendig. Meine Innovationsberatung umfasst Analysen der Herausforderungen, Definition von Innovationssuchfeldern, Unterstützung in der Innovationsfindung und in der Implementierung der Massnahmen.
Konzeptinnovation
Trendscouting und -tours
Analysen und Businessdevelopment
Coaching
Profil
? Konzeptionelles, analytisches, strategisches und Ziel orientiertes Denken
? Ausgeprägte Kreativität, mit Auge fürs Detail
? Klare Kundenorientierung
? Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und äusserst koordinierte
und professionelle Arbeitsweise
? Vielseitige Interessen und schnelle Anpassungsfähigkeit an neue Gegebenheiten
? Teamplayer mit starken Kommunikationsfähigkeiten